第一步:准备食材。心里美萝卜1个,干辣椒几个,花椒几粒,熟白芝麻适量。第二步:把萝卜外面的皮去掉,如图。(薄...
水豆腐皮切成丝的总宽,不可以太宽,也不能太细,太宽了不容易入味,太细了,非常容易断。不粗不吃下去既劲道又入味...
1、里脊肉改刀切丝,加入盐、料酒、蛋清、淀粉抓拌均匀备用。香菜摘洗干净改刀切段,传统做法中可以再切点冬笋丝。2、调一个碗汁:空碗中加入鲜汤或者清水、料酒、盐...
1、麻酱汁。将芝麻酱用香油调稀,加入盐、味精、香油、和蒜泥调和均匀。这种调味汁拌食荤素原料均可。常见的有:麻...
做法:1、先把整根黄瓜放到盆里,放点盐泡15分钟,把黄瓜表面的一些农药残留物给泡出去。切记是整根黄瓜,不能削皮,也不能把两头尖给削掉。在泡黄瓜的时候,顺便...
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白玉青瓜爽口小菜的做法 1/准备食材。2/黄瓜,白玉萝卜切条。(5-6厘米长条,不要太细)3/小米椒切段。(喜欢吃辣的可以多放点)4/把切好的黄瓜条,萝卜条加两勺食盐,...
红萝卜腌渍咸菜的做法一:1、将新鲜红萝卜在自来水龙头下边冲洗干净。2、切割成条形。其大小长度自身决策。3、接到...
姜中的姜辣素、姜油酮可以发汗,赶走体内蓄积的热气,尤其是水分较少的老姜,促进血液循环效果更好,添加红糖则可补充热量。但姜汤只适用于外感风寒,得了热伤风的...
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