鳕鱼的做法一:香煎 制作材料:4片鳕鱼,2个蛋、1/4杯牛奶、1杯面粉、1小匙甜椒粉、1小匙新鲜香菜末、1/4小匙新鲜黑胡椒粉、1小匙盐。制作方法:1、首先我们把鸡蛋...
第一步:鳕鱼洗净后,切段放盆里,加料酒腌制10分钟 第二步:准备调料,干辣椒,花椒粒,葱切段,姜切片,蒜拍碎 第三步:鳕鱼炖制需要炸制,在炸鳕鱼前,把鳕鱼沾...
1、我们先准备好食材,把小葱切段、生姜和大蒜切片,自然温度化开鳕鱼块,备用。2、用厨房用纸吸干银鳕鱼的水分,这...
将剩余的腌汁入鑊,加热煮滚,转小火煮至汁浓(或以生粉水勾芡),小碗盛载,供雪鱼扒蘸食用。咖喱鳕鱼 【材料】 鳕...
一.清蒸鳕鱼鳕鱼肉嫩少刺,是理想的养生食物,清蒸做法口感清淡,保留鲜味,做起来只要三个步骤。1、 首先将鳕鱼厚...
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1、红烧鳕鱼 (1)鳕鱼自然解冻,去鳞清洗干净切块。(2)准备一只碗,加入淀粉,倒入清水搅拌制成水淀粉。(3)将鳕鱼块放入碗中。(4)炒锅烧热倒入油,放入鱼块...
1、鳕鱼加入料酒抹少许盐腌制半小时左右。2、鳕鱼上面铺上姜丝,蒜片,干辣椒丝盖保鲜膜,水烧开后把鱼放进去,蒸5分钟的样子。3、蒸熟的鳕鱼淋上蒸鱼豉油,表面放...
1、鳕鱼解冻。不要把鱼直接泡水中解冻。2、加入料酒、蒜粉、姜粉、盐,腌制15分钟左右。3、不粘煎锅小火热锅,放入腌好的鳕鱼,小火慢煎5至7分钟,期间每隔2分钟左...
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