灯影有3个品牌,达洲、大班指、川汉子。达洲品牌品质是最好的,2010年湖南卫视汪涵主持的越淘越开心栏目专题报道的...
大班指 大班指味道不错 很好 达州人自己的品牌 老品牌
嗯,达州的灯影牛肉是最正宗的,主要是达州的牛肉基本是黄牛,都是山地放养的,历史也悠久,成都的牛肉,主要是沾了成都的光。
灯影牛肉是四川达州著名的汉族小吃,其味麻辣鲜香,其色油润红亮。在清光绪年间,四川梁平县有个姓刘的人流落到达县...
灯影牛肉牛后腿腱子肉切片后,经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成,麻辣香甜,因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民国皮影戏之效果而得名。牛肉片薄如纸,色红亮...
灯影牛肉 牛后腿腱子肉切片后,经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成,麻辣香甜,因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民国皮影戏之效果而得名。牛肉片薄如纸,色红...
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