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1 鲳鱼去鳃去肚,洗净沥干,用盐,糖,料酒。2 黑胡椒粉,腌制2个钟头入味。3 把腌出的水倒去,在鱼的表面拍上面粉...
1、食材:鲳鱼一盘,油盐适量。2、将鲳鱼阔去内脏。3、处理冲洗干净。4、撒上细盐,腌制二三十分钟。5、锅中倒入多量花生油,加热。6、将鱼裹上面粉,一个一个放入...
【做法】1、鲳鱼洗净,在鱼身划几道口子,撒少量盐、胡椒粉和料酒腌制一会。2、姜切片,葱切段。3、将腌好的鲳鱼用厨房纸洗去水分,控干。4、锅里放适量油,烧至6...
油炸小鲳鱼 做法:1.小鲳鱼切半加入料酒姜片葱段味精一点点盐腌制20min 2.番薯淀粉玉米淀粉拌匀将鲳鱼表面裹满淀粉 ...
制作过程:第1步,买回来的鲳鱼洗干净之后,将腹部剪开,去掉鳃和内脏,鲳鱼的腹部较小,我们用剪刀的尖儿把他剪开,里边的黑色内膜,必须要清除干净,因为这个内...
2、鲳鱼含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。1.鲳鱼去鳃去肚,洗净沥干,用盐,糖,料酒。2.黑...
【做法】1、鲳鱼洗净,在鱼身划几道口子,撒少量盐、胡椒粉和料酒腌制一会。2、姜切片,葱切段。3、将腌好的鲳鱼用...
【做法】1、鲳鱼洗净,在鱼身划几道口子,撒少量盐、胡椒粉和料酒腌制一会。2、姜切片,葱切段。3、将腌好的鲳鱼用...
干炸小鲳鱼的做法 如果是腌制的咸鲳鱼,洗干净后,放到干净的水中先浸泡3个小时,(防止炸出的鲳鱼味道太咸)鲳鱼洗干净后沥干水分,打入盆中一个鸡蛋,伴入若干面...
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