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酸菜鱼应该怎么做?快来get吧~
方法如下:准备好需要的食材。把大葱段和小尖椒冲洗干净切丝,入清水中浸泡。在桂鱼鱼背上划一刀。鱼身双面抹上料酒,均匀撒上盐,放上姜丝或姜片,鱼肚子里也塞入...
做法 1、我们首先就是将咸疙瘩头切成长条。2、然后将鲫鱼处理清洗干净了,将水分沥干了。3、在锅里面倒入适量的油,等到油温到7、8层熟的时候,就将鲫鱼煎到两面金...
怎样做鱼更好吃?
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1.准备鲈鱼,去掉鳃、鳞和肚子,洗净。2.从里到外切鱼,不要切鱼的背部。3.把鱼背斜切三次,抹点盐调味。4.将姜丝和...
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淡水鱼1条,酸菜1袋,泡椒6粒,大蒜3瓣,生姜1小块,八角1粒,花椒1小把,干辣椒10条,香菜1根,腌鱼材料:蛋清1粒...
具体做法如下:鲶鱼以唇部人字骨处拉出内脏,洗净,然后用净布蘸开水擦净身上粘液,剁去头尾,剁掉鳍,用立刀解成人字花纹,治净的鲶鱼用精盐少许、黄酒、葱丝、姜...
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