1、将芥菜洗干净,削去胡须,切成丝丝。2、然后把它晒腌了,放入适量的盐,把它搅拌均匀。3、找一坛子洗干净擦干,不能碰油,放在阴凉处,坛子不能失水,一但失水...
5.将切好的芥菜丝放在炒锅里,用中火将其翻炒至变软。然后将准备好的精盐200克多次少量的倒在里面,不断地翻拌均匀。6.炒至所有的芥菜丝完全变软之后,趁热将其放...
首先,需要准备芥菜、粗盐、花椒、八角、白酒和干净的容器。选择新鲜的芥菜,将其清洗干净后,去掉老叶和坏叶。接着,将芥菜切成细丝,注意不要太细,否则在腌制过...
1、首先准备五六斤芥菜,清洗干净之后,把两头切掉,控干上面的水分。2、控干水分后用刀一个一个将芥菜切成细丝,为了省事也可以用擦丝的工具,直接擦好。3、芥菜...
5、芥菜丝拌好之后,接下来就可以装罐了。准备一个腌制的陶瓷罐,把芥菜丝放入土陶罐中,装满,用手尽量将其压紧实...
一、腌芥菜丝方法一 1、准备食材:芥菜5斤、白糖50克、盐100克、花生米适量、姜、小米辣 2、我们家叫做芥菜疙瘩,要...
1、芥菜丝还能够腌成香辣芥菜丝,它的腌渍秘方是,食盐400克,蒜头500克,白砂糖200克,鸡精150克,老陈醋500克,朝天椒末50克,植物油150块,介菜3000克。把介菜...
腌芥菜丝的做法步骤 1. 购买芥菜疙瘩,10斤 2. 将芥菜洗干净 3. 擦成丝 4. 在天气好的时候在外面晾晒 5. 我在外面晒...
芥菜丝腌制方法一 食材:芥菜、干辣椒、盐、白醋。法步骤 1、将备好食材洗净,并将芥菜切成均匀的细丝;干辣椒切丝。2、锅内多加入些清水烧沸,芥菜丝放入锅里焯水...
步骤:1、把疙瘩里面的土用刀挖去洗净,晾干水分。2、把芥菜疙瘩切成细丝,全部切完。3、把切好的芥菜丝放到盖帘上...
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