1、去皮。洋葱和胡萝卜洗净,洋葱剥去外皮,胡萝卜刨皮。2、切丁。羊肉去膻味后切小丁,洋葱和胡萝卜都切成小丁。3、锅中倒食用油烧热,倒入羊肉翻炒至表面收紧,...
1、清炖羊肉:把牛肉切成小块,萝卜洗干净,也切成小块,羊肉在热水中飞去血沫;把花椒、丁香等一并用纱布包起来放...
第一步:先将65g水加入130g面粉中,撒上一小撮盐,然后朝一个方向搅拌。第二步:等面基本絮状成团以后改用手进行揉...
做法:一:先把泡菜,洋葱,香菇,韭菜和五花肉一一切成小丁.二、在盛器内放入面粉及所有切好丁的材料,放入一些盐调味,再加入一些清水,然后搅匀,平底锅(或电饼铛)...
做法步骤 1、先把买来的羊肉洗干净,羊肉部位你可以选肋条,也可以选羊腿都行的。我们把羊肉清洗干净后,切成4厘米...
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“烤羊肉串”的做法: ①、羊肉切块,铁签子穿成串。 ②、烤炉烧烧好炭,羊肉串放在上面,两面翻着烤变色,然后小刷子在两面刷油,再往肉串上撒盐、五香粉。 ③、烤制外焦里嫩后,再刷一层...
做法:1、将鸡腿洗净、沥干水分,用刀划几道后放入碗中,加入盐,料酒,孜然粉腌渍2小时。2、将少许盐,面粉,淀粉放入大碗中混合均匀,加入适量水调成糊状,再打...
素材,制作过程没有加油荤0
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