1、花椒、大料、香叶、桂皮、茴香、姜、干红辣椒、葱等调料备用;2、羊肉冷水下锅,煮开后,清除杂质;3、一块块夹...
1.买回来的羊肉清洗干净切成块,后续烹饪时羊肉会缩小,可以切得稍大一些。2.把切好的羊肉凉水下锅,加入葱段、姜片...
1、将羊肉洗净,切成2厘米见方的块。2、萝卜洗净,切成3厘米见方的块。3、香菜洗净、切段。将羊肉、生姜、精盐放入锅中,加适量清水,武火烧开,改文火煎熬1小时,...
我认为羊肉炖白萝卜的制作步骤如下:1、羊肉冷水下锅,加姜片和料酒焯水,煮开后撇去浮沫,羊肉清洗干净。2、锅中加油,加入大葱、姜、大蒜慢慢炒,炒出香味,加入羊肉,快速翻炒。3、加入...
1、羊肉洗净;2、把大块羊肉冷水下锅,上火煮开;3、煮开后会有血沫浮出,撇去,再煮3分钟左右捞出;4、温水冲去肉...
第4步、将羊肉冲洗干净。第5步、萝卜去皮。第6步、另锅烧水,水开后放入萝卜、盐,将萝卜焯至断生捞出备用。第7步、几片生姜,少许花椒。第8步、羊肉放入电饭煲,...
6、将炖煲的羊肉汤转入砂锅,倒入白萝卜滚刀块继续炖煮,先大火,烧开后转小火慢炖。7、小火慢炖至白萝卜软烂时,加...
1、将萝卜洗净,去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。陈皮洗净,姜洗净拍破,葱洗净切成节 2、把羊肉、陈皮放入锅内用武火烧开,打去浮沫,改用炆火煮半小时 3、加...
按下炖锅的老火汤键。炖煮3小时 请点击输入图片描述 9.放入两勺精盐调味 请点击输入图片描述 10.加进一勺鸡精提鲜 ...
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