海鱼做法的家常做法

自制海鱼的做法，就是做一条小孩子能吃的烤鱼作者：ffaaishi 材料：海鱼1条，酱油少许，姜片少许，莲藕片5片，生菜200克，金针菜200克香菇，魔芋一包，喜欢的话十三香15克，蒜末50克，辣椒面10克，蚝油3汤匙，自制调味酱油40克，糖少许，香油少许，料酒少许。步骤一、将海鱼宰杀，可选择把边打开，可以分成两半，加入十三香、料酒（黄酒）、盐，后面会介绍。

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材料：海鱼3条，姜3片，葱，蒜适量，红、青辣椒3个，油3块，生抽适量，料酒适量，威达蚝油1汤匙，白糖适量，鸡精少量，辣椒酱少许，白胡椒粉一匙，香醋少许制作步骤： 1、海鱼洗净切碎。锅中加入适量油，将海鱼煎至一面金黄色。 2.翻面，将另一面煎至金黄色。 3、加入料酒去腥增香。

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好好生活，努力加饭~ 作者：沉十一的小厨房材料：葱一根，盐少许，料酒一小勺，姜片少许，油少许，生抽少许，3勺。做法： 1.青岛朋友送来的鱼，融化后去掉内脏，洗干净。加入姜、料酒、葱、少许盐，腌制片刻。当然，如果有事的话，可以腌一下午，因为没有盐 2.锅里水烧开，鱼就做好啦！

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作为一个内陆人，现在回想起来，小时候对海鲜知之甚少。海鲜我能记得清楚的就那么几个，海带、墨鱼干、无头鱼干等。后来我才知道无头鱼叫什么名字。烹饪海鱼的方法也有限。海带用来做海带汤，过年时用猪骨和笋干炖墨鱼干，用无头鱼干来炒辣椒和大蒜。这是一道非常令人兴奋的菜。一只小黑毛猫，下班后来到海岸。

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端午节期间，煮鱼吃鱼也是一种传统习俗。鱼与“鱼”同音，在我们的传统文化中象征着财富、财富。因此，传统节日吃鱼已成为一种习俗和习惯。这时鱼的长形更好了，而且鱼肉特别鲜美端午节吃黄鱼或者其他海鱼都不错分享一道用青鱼烤鱼的做法。这道自制烤鱼的做法非常简单。

原料：海鱼2条，姜2片，葱，蒜适量，红、青辣椒3个，油3块，生抽适量，料酒适量，太太乐蚝油1汤匙，白糖适量，鸡精少量，辣椒酱少许，白胡椒粉一勺，香醋少许，香菜棒制作步骤： 1.海面清洗干净鱼。我们每年只能吃9-10份新鲜的海鱼。 2、煎鱼的时候，多加点香油，煎至一面金黄。 3. 等我继续。

美食胡老师材料：海鱼5条，豆瓣酱，辣酱适量，小葱，香菜适量，姜蒜适量。步骤1、把准备好的鱼换刀，油锅里放盐煎鱼，加盐防止粘锅！ 2、煎鱼时要经常推锅，以免鱼粘锅。 3.姜蒜爆香，豆瓣酱和辣椒酱炒香，加水，胡椒粉，料酒，鸡精，味精，白糖，生抽调味！具体操作稍后介绍。

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穆奎小厨主料材料：即食鱼肚适量。步骤1、鱼鳔又称鱼鳔，是由一些大型海鱼的鱼鳔晒干制成的。它含有高达76%的蛋白质和极低的脂肪含量。煮熟后变得富有弹性、粘稠且富含胶质，所以历来都是传统的名贵食品。以前，人们提到名贵海鲜“鲍鱼参翅肚”，其中的“行”就是鱼肚。即时鱼鳔里的鱼鳔等着我继续。

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川式海鱼，肉质鲜嫩无腥味作者：jacky0314 材料：金昌鱼500克，五花肉50克，葱姜蒜适量，郫县豆瓣1勺，泡海椒50克。步骤一、刮去鱼表面的细鳞，用刀切开。多用一点将姜、葱、料酒、盐、胡椒粉混合均匀，腌制15分钟。 2.五花肉切丁，葱、姜、蒜、泡椒、葱切粒。搁置。 3.锅中烧热油，将鱼煎至50%左右。 4.煎一侧。就是这样。

天气热了，就想吃点清凉的东西。今天老爸买了海鱼，正好家里有柠檬，就配了一些。上菜后，老爷子很高兴，边吃边夸赞，说外面有一家高档餐厅。的味道！是真是假作者：Marsally390 材料：海鱼丝1条、葱15克、油2-3块、盐2汤匙、柠檬少许、辣椒半个、香菜少许、蒜末半根、白糖适量，鱼露半勺，鱼露1勺。第1步：等我继续。