1、所有材料洗净待用。鳗鱼干如果特别咸要先泡水里一会儿,再晾干待用。2、姜,香芹,大红椒切丝。鳗鱼用剪刀剪成条...
详情请查看视频回答
做法:取新鲜的河鳗鱼,宰杀干净,去头尾,横切成段,下入沸水锅中焯烫,后捞出清水洗净。锅中放入猪油烧热,后下葱段、蒜片炒香,然后下河鳗翻炒。加入料酒、酱油、白糖、...
鳗鱼的做法如下:1、将鳗鱼去掉内脏后洗净,去掉头尾,从中间切开,去掉鱼骨后斜切两刀;2、将鳗鱼片放在碗中,加入适量蒜末、酱油、白酒、糖、蜂蜜、胡椒粉等调料...
1、用饭勺将鳗鱼饭以十字形划为四等份,取其中四分之一放入茶碗中,像普通鳗鱼饭那样吃。2、取第二个四分之一,依个人口味加入山葵、葱花、昆布丝等小料,混和搅拌...
饭桶鳗鱼盖浇饭:主要可在日本中部地区品尝到的地方菜。把蒲烧鳗鱼切成细条,放在饭上,使用的是一种特别的桶状容器。吃的时候要用较大的平饭勺把鳗鱼和米饭盛到碗...
第一道菜:烧鳗鱼 用料:鳗鱼、姜、葱、料酒、冰糖、大蒜、生抽、老抽 步骤:鳗鱼去内脏后切成段 2.去除脊骨 3.锅烧干后放油,把鳗鱼块放入煎一下,最好用平底不粘...
做法:先将鳗鱼洗净,切段备用;再向锅中加入水,将所有材料及调味料一起放入,移入锅中炖煮40~50分钟,待鳗鱼熟烂即可。...
鳗鱼的做法如下:1、将鳗鱼去掉内脏后洗净,去掉头尾,从中间切开,去掉鱼骨后斜切两刀;2、将鳗鱼片放在碗中,加入...
鳗鱼的做法如下:1、将鳗鱼去掉内脏后洗净,去掉头尾,从中间切开,去掉鱼骨后斜切两刀;2、将鳗鱼片放在碗中,加入...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
鳗鱼饭的做法 | 鳗鱼怎么做才好吃 | 日本鳗鱼和中国鳗鱼的区别 |
干鳗鱼的做法大全家常 | 日本鳗鱼饭是什么鳗鱼 | 鳗鱼能直接吃吗 |
日式烤鳗鱼哪个牌子最好 | 日式烤鳗鱼的制作方法 | 白鳝的做法 |
日式料理鳗鱼做法 | 返回首页 |
返回顶部 |