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贵州三奈学名叫什么

发布时间：2024-05-19 07:03
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‌这种叫做茴香菖蒲，主要分部在中国西南部的贵州，湖南和广西，四川一带又叫随手香、洗手香，而贵州一带叫山...

问题四：重庆泡菜水配料可以加入三奈和草果吗三奈也叫沙姜、山辣，为根状茎。为一年生草本植物，其性耐旱耐瘠怕浸。南盛耕地多属黑泥田，含碳质多，松软疏水，宜...

又叫大料、大茴香大约7元左右/斤八角在家庭烹饪中应用广泛,主要用于炒、炸、煮、卤、酱及烧等烹调加工中,常在制作各种肉类的菜肴中加入,可除腥膻等异味,增添芳...

三奈:也称山奈,又名沙姜,味道清香、性温,具有樟木香气,可平衡其他辛香料的味道,一般不单独使用,是西式调味料常用的香料。片状的多用于炖煮与红烧,磨粉的则用于烧烤...

又名山奈、山辣。主产广西,云南、广东、台湾亦产。用于肉制品加工,特别是酱卤类提香。在烹调中多用于烧菜、卤菜及麻...

鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,本来叫油爆鸡丁,因它为清代山东巡抚丁宝桢首创,丁又曾被封为“太子少保”(又称“宫保”),故人们便将此菜冠以丁的封号,改称“宫保鸡...

又名山奈、山辣。主产广西,云南、广东、台湾亦产。用于肉制品加工,特别是酱卤类提香。在烹调中多用于烧菜、卤菜及...

又名山奈、砂姜、山辣。主产广西,云南、广东、台湾亦产。多用于肉制品加工,特别是酱卤类调香。在烹调中多用于烧菜...

大料别名八角（大料），是八角树的果实，因其果多有八个角而得名。也叫八角茴香、大茴香，是一种调味香料。八角味甘...

6�砂仁又叫春砂仁、阳春砂仁,系植物阳春砂的成熟果实,尝之涩口,闻之有香味,药性温,味辛。有行气宽中,健胃消食之功...