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蒙餐特色菜与招牌菜菜谱

发布时间：2024-06-17 03:03
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全羊席全羊席——这是蒙古族的名宴，精选羊身各部位，分别采用烧、蒸、爆、烤、焖、熘、烩、煎等技法，成菜多姿多...

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中国第九大菜。蒙餐作为极具地方特色的餐饮，是北方餐饮的浓缩之一，撕蛤蟆是个蒙餐的特色菜，吸纳了地域特点、气候特点、文化特点。并形成了独特的蒙古族饮食文化...