臊子面读音:sào zǐ miàn。臊声母s,韵母ao,声调四声。臊子面历史悠久,其中含有配菜比如豆腐,鸡蛋等,做法简...
臊(sào)子面是中国陕西省的特色传统面食之一、是著名西府小吃,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘...
臊子面故而又名“嫂子面”或者“哨子面”,而“哨子面”可能是由于谐音转化而来。
臊子面中的臊子指的是肉末肉丁。臊子面的臊子是指剁好的肉末或切好的肉丁。臊子,也就是吃面条的时候在面条上浇的卤...
臊 [sào]〈名〉剁细的肉 。所以应该是前者
臊子面读音:sào zǐ miàn 臊(sào)子(读音为轻声)面是西北地区汉族传统面食,以陕西关中平原及甘肃陇东等地最流行。也是西府(今陕西省宝鸡市)名小吃。陕西...
臊子,也就是吃面条的时候在面条上浇的卤儿。陕西人一般都说臊子,而不说卤儿。关于"长命面"所以会改称"臊子面"的事...
臊子面历史悠久,其中含有配菜比如豆腐,鸡蛋等,做法简单。臊子就是肉丁的意思。对于陕西人来说,臊子面的配色尤为...
臊声母s,韵母ao,声调四声。子声母z,韵母i,声调三声。面声母m,韵母ian,声调四声。臊子面历史悠久,其中含有配...
哨子面一般指臊子面,臊(sào)子面是中国陕西省特色传统面食、著名西府小吃,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西...
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