1、用刀背拍打猪肉正反面,而后把里脊肉切成宽度1厘米,长度4厘米左右的长条。2、把蛋清打入装有里脊肉条的碗中,加...
米醋 2勺 糖醋里脊的做法 将猪里脊切成粗细一致、均匀的长条,泡10分钟左右去除血水,洗净。请点击输入图片描述 ...
做法步骤图,1、准备食材,里脊肉尽量选择有新鲜度的,2、焯水,将里脊肉放入沸水中焯熟,3、用盐、胡椒粉、料酒、精盐,将里脊肉搅拌均匀,4、准备醋汁,将生抽、...
1. 将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。2. 里脊放入碗中加入鸡蛋清液、水淀粉、料酒各适量抓匀。3. 碗中加全蛋液、面粉、少许水调成薄糊,静止放置5分钟待用...
答:一、做糖醋里脊需要的食材:猪里脊肉250克、鸡蛋1个、番茄酱2勺、面粉50克、淀粉30克、白芝麻10克、醋2勺、白糖...
【糖醋里脊】【所需食材】:里脊肉,淀粉,鸡蛋,白芝麻【做法步骤】:第一:准备一块里脊肉,将里脊肉上面的筋去掉...
糖醋里脊应该怎么做?快来get吧~
1.将里脊肉洗干净后切成约0.5㎝厚的肉片,在每片肉上划几道划痕以便入味。放入料酒,面粉,淀粉搅拌均匀后腌制20分钟。2.用酱油,白糖,料酒,醋和淀粉做成糖醋汁...
做法:1、鸡蛋打入碗内。2、肉洗净切片,放入鸡蛋液中,加水、淀粉、面粉抓匀。3、葱、姜洗净切末。4、碗内放料酒、 糖、香醋、盐、葱、姜、淀粉、高汤兑成芡汁。5...
糖醋里脊的做法如下:主料:猪里脊肉200克、鸡蛋1个、面粉适量。辅料:花生油适量、食盐1茶匙、番茄酱3汤匙、米醋1...
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