1. 准备食材:干竹荪、鸡肉、红枣、姜片、葱段、料酒、盐。 2. 泡发竹荪:将干竹荪放入碗中,加入适量温水,浸泡30分钟至竹荪软化。然后剪去竹荪尾部硬结,洗净备用。 3. 煮鸡汤:将鸡肉...
做法:(1)先把所有的食材准备好。(2)如果是干的虫草花,需要提前用水泡发。(3)竹笋用淡盐水浸泡10分钟,完全泡开。(4)把竹荪上的伞裙剪掉,还有根部也剪掉...
竹荪可以用淡盐水泡发20分钟左右,中间换2至3遍水,竹荪在泥土中生长,会沾染不少的尘埃泥土,所以你需要把竹荪上的泥沙清洗干净。待竹荪泡好后,放入清水中等待烹...
1、烤鸭搭配的鸭架一副,加半锅水,炖锅炖半小时左右。2、竹荪剪掉头部。封闭的那一头。去除部份花朵(花朵香味太重...
做法: 1、 将干竹荪用水泡开,切成5厘米长的段; 2、 将净鱼肉剁成茸,加入盐、鸡精搅拌均匀,再将鱼茸放入竹荪中间,蘸...
1、竹荪土鸡汤。土鸡洗净,竹荪(意康德竹荪气味清香,肉质肥厚干燥,口感不错噢)按要求泡好后切成条状。锅中放入足量的水,鸡块凉水下锅,大火烧开后转至中火。...
1、竹荪提前用淡盐水浸泡半小时,中途换几次水,用凉水就可以,不要用开水。2、浸泡好的竹荪去掉竹衣,掐去底部的白...
竹荪可以用淡盐水泡发20分钟左右,中间换2至3遍水,竹荪在泥土中生长,会沾染不少的尘埃泥土,所以你需要把竹荪上的泥沙清洗干净。待竹荪泡好后,放入清水中等待烹...
1、主料:基围虾10只、海带(浸)8个、北豆腐100克、竹荪6根。2、辅料:生菜1棵。3、调料:花生油2汤匙、食盐3克、姜1片、蒜1瓣、米醋10毫升、水适量。4、生姜一片切...
肉片竹荪是一道美味的家常菜,主要材料是猪肉和竹荪。竹荪,又称竹笙、竹茹,是一种珍贵的食用菌,具有很高的营养价值和药用价值。下面是一种简单的肉片竹荪的家常...
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