老豆腐洗净,切花生大小的丁。冷水入锅,加入少许盐,将豆腐丁焯水。捞出豆腐丁,沥干水分,放入盘中。皮蛋去皮,洗净。一个切成4块,将皮蛋摆在豆腐周围。大蒜剁...
1、内脂豆腐装盘后沥沥水,用刀划块;2、撒上肉松,皮蛋切碎,香葱、香菜、蒜切末,放在豆腐上;3、生抽、香醋、白糖、麻油调拌成汁;4、料汁浇在豆腐上。OK!
1、嫩豆腐切片入水煮,撒上适量盐。2、青椒,洋葱,蒜,葱切丁备用。3、麻油、酱油、醋、糖、花椒粉、蚝油、味精按...
1、嫩豆腐切片入水煮,撒上适量盐。2、青椒,洋葱,蒜,葱切丁备用。3、麻油、酱油、醋、糖、花椒粉、蚝油、味精按照材料里说的均匀调配。4、将配菜入热油锅翻炒至...
家常皮蛋豆腐的做法:准备材料:皮蛋2个、嫩豆腐1盒、青椒2个、洋葱半个2、葱1个、蒜3瓣、味精少许、酱油2勺、醋1勺、麻油1勺、花椒粉少许、白糖2勺、蚝油半勺、油...
皮蛋豆腐的做法如下:材料:内脂豆腐一盒,皮蛋2个,香菜1根。配料:生抽、盐、白糖、鸡精、醋、辣椒油适量。1、内...
皮蛋豆腐这样来做很好吃。准备两个皮蛋,蒸上10几分钟让蛋黄定型还可以杀菌。豆腐可以先用开水焯一下,再切成一厘米...
1、用刀把豆腐横竖各切几刀,扣入盘中。2、把榨菜切碎成末,皮蛋切成丁,撒在盘中豆腐上,然后洒上香油,撒上香菜即可食用。3、豆腐切丁放底层,再铺皮蛋丁,再放...
步骤:1、皮蛋、内酯豆腐、一根缝衣线准备好,线用水冲洗干净。2、豆腐倒扣在盘中,底部的四个角用剪刀剪掉一小块。...
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