米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,水不可...
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正常的米水比例建议在1:8,就是一杯米倒入八杯水的比例。这一比例煮出来的粥口感是刚刚好的,不会黏稠也不会觉得稀...
做粥一般水和大米的比例是4:1。如果家里没有量杯,可以用手指去测量水的多少。如:煮米饭一般是将中指探进水里,以...
2、米1杯:水6杯;这样煮出的稀饭米汤较少。3、米1杯:水8杯;煮出稀饭的浓度较为适中,接近一般台式稀饭的黏稠度。4、米1杯:水12杯;这样煮出稀饭水分较多,以小...
煮粥时,水和米的比例一般在5:1。用小量杯测量最好,是5杯水对比一杯米就对了。在煮粥的时候放一点食用油,这样煮...
米和水的比例不要低于1:9,也不要高于1:15。水太少容易煮成米粒完整的稀饭,水太多则会水米分离且米汤稀薄。一、软——充分泡米 如果你是用生米煮粥,一定要事先...
一般煮粥,正常的米水比例建议在1:8,就是一杯米倒入八杯水的比例。这一比例煮出来的粥口感是刚刚好的,不会黏稠也...
下面就让我们一起来了解一下吧:煮粥时水和米的比例主要还是看个人的口味和习惯,若是想吃干一点的话,那么水和米的...
所以没有特定一个标准。一般蒸米饭是水和米的比例是2:1,要是煮粥就要逐量加水了。如果喜欢稀的,可以多放一些水,...
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