烤鱼用罗非鱼的鱼刺比较少,基本都是比较大的鱼骨,而且罗非鱼烤起来比较鲜香,肉质也滑嫩,再搭配一些酸菜,酸笋,酸豆角,豆芽等等配菜,吃起来酸爽鲜香开胃。
烤鱼一般用草鱼、黑鱼、鲈鱼、清江鱼、巴沙鱼等。草鱼刺较多,但肉质鲜美,含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利...
烤鱼一般用草鱼、黑鱼、鲈鱼、清江鱼、巴沙鱼等。草鱼刺较多,但肉质鲜美,含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;丰富的硒元素,经常...
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