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1、首先我们来准备一下主要的鳕鱼块,首先将购买的冷冬鳕鱼取出,放在常温下解冻,充分软化以后清水冲洗干净,再用...
做法:1、鳕鱼肉切成小块,扁豆切小圆片,胡萝卜去皮切成碎末;2、鸡蛋打散,边加水边轻轻拌匀,放少许盐调味;3、将蛋液放入 蒸锅中旺火蒸10分钟;4、另起锅,放入高...
鳕鱼 (1块)葱 适量 料酒 适量 姜 适量 酱油 适量 盐 适量 花椒末 适量 蒸鱼豉油 适量 方法/步骤 1/6 分步阅读 将鳕鱼在常温下化冻,然后用水清洗一下,沥干水备用 ...
1.雪鱼400g 2.鳕鱼清洗干净,放入盐,料酒,姜片、胡椒腌渍半个小时。3.蒸锅放入水大火煮开 4.蒸锅水开了,放入腌渍...
我们将这些水分倒掉就可以了,然后我们再将蒸熟的一些葱姜丝夹出来,再撒上一些新鲜的葱花,然后还可以撒入一些蒸鱼鼓油,然后我们再准备一些食用油,将它烧热之后...
清蒸鳕鱼做法:用料:鳕鱼 4块、蒸鱼豉油 一小碗、食用油 一小勺、姜丝 少许、葱丝 一把。步骤:1、鳕鱼块自然解冻后洗净,鱼块上放姜丝,开火上锅蒸。2、开锅后蒸...
清蒸鳕鱼好吃做法:用料:鳕鱼1片、生抽10g、米酒5g、蒸鱼鼓油适量、葱花适量。步骤:1、鳕鱼去除内脏,和肚壁上黑...
清蒸雪鱼片的做法:先把鳕鱼解冻,然后腌制一会,腌制好后,盘底摆上姜片,腌制好的鳕鱼放上面,上锅蒸,蒸好之后淋...
做法:1 鳕鱼去骨,切成边长7厘米长正方块后,放入油锅中炸至金黄。2 豆腐与甜不辣皆切小块;西兰花切小朵;葱切成马耳状。3 所有材料(除鸡蛋、葱外)放入汤锅内,...
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