1、豆腐用水冲干净。2、根据自己的喜爱切成块。3、焯水。水里加入3克盐和料酒煮3分钟捞出。4、切好配菜,木耳摘干净...
1.准备豆腐一块,用清水冲洗一下。2.然后把豆腐切成条状 3.锅内加点盐,加热水放入豆腐大火炖至开锅,转中火继续炖,千万不能盖锅盖,4.炖豆腐的时间来做蒜泥,在...
1.豆腐冷藏一夜最好了(口感好)新鲜豆腐也行 2.切块 3.控干切稍大片煎 4.然后再一切两段(有断面才能更好吸汁入味)5.肉馅,加料酒,胡椒粉,黄酱,香油,姜末,...
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做法1:清炖豆腐鸡肉 1. 将豆腐洗净切成小块备用。2. 鸡肉洗净切成小块,用水焯一下去除血水备用。3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。4. 放入鸡肉煸炒至变色。5...
清炖豆腐的做法步骤 1. 豆腐放清水中泡10分钟去豆腥味,然后捞起切成均匀的大块。2. 把豆腐放入锅中,倒入蚝油、生抽、盐,放入没过豆腐的清水,把大蒜拍碎放入,...
做法 1、豆腐切大块过清水去卤味。2、砂锅放浓汤宝和水烧开放豆腐炖10分钟。3、放盐调味,起锅时放芝麻油和葱花即可食用。豆腐牛奶3日迅速平腹 “豆腐+牛奶”可以...
1、首先将豆腐先切成块,也可以切成长条;2、锅中加水,加入适量盐煮沸;3、放入豆腐焯水;4、准备配料,香菇、白菜...
1、豆腐、胡萝卜切成小块,与玉米笋、火腿一起放进砂锅,然后加入清水(要是有高汤的话更好),没过豆腐和菜(如果特别喜欢喝汤,当然可以多加一些汤水),葱、姜...
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