1、准备好鲫鱼。2、准备好棚竖水果萝卜、葱姜、香菜。3、水果萝卜叉丝儿待用。4、准备好枸杞子。5、葱姜香菜切好待用。6、锅中倒入油,加热至五成热,放入鲫鱼煎至...
熬鲫鱼汤的时候可以适当地放入一些金针菇、枸杞、青菜等食材,能够增加其中的营养,还可以放一些豆腐,能够补充蛋白质,让鲫鱼汤的味道变得更加丰富多样,营养价值...
第一步:将鲫鱼杀好洗净待用。第二步:锅置火上加入色拉油(很少一丁点。类似1元硬币这么大面积即可)。第三步:油...
做法:将粉葛去皮,洗净,切成大块,蜜枣洗净;鲫鱼刮去鳞片,去除鳃和内脏后清洗干净,抹干水,烧锅下油,姜片,将鲫鱼煎至两面金黄,在砂锅中放适量清水,煮沸后...
鲫鱼汤的做法 一、萝卜丝鲫鱼汤 材料:鲫鱼1条,萝卜1/3个,蜜枣2个,生姜4片。做法:1、鲫鱼刮干净鱼肚里的黑膜,清洗干净后沥干水分。2、萝卜削皮后切成丝备用。...
鱼体光滑、整洁、无病斑、无鱼鳞脱落,死的淡水鱼不要买。6、鲫鱼做法指导 1.鲫鱼红烧、干烧、清蒸、汆汤、均可,但以汆汤,最为普遍。2.冬令时节食之最佳;鲫鱼与...
鲫鱼汤以茯苓白术鲫鱼汤比较好,鲫鱼能温补脾胃,利水消肿;茯苓健脾渗湿;白术健脾燥湿。这几种食物合用,能起到健脾祛...
扁豆鲫鱼汤——健脾祛湿 【原料】扁豆、木棉花各15克,蜜枣2个,鲫鱼肉100克,陈皮3克,生姜2、3片 【步骤】鲫鱼煎好,浇上一些清水,扁豆稍微翻炒一下...
做法:猪骨在滚水中焯一下,飞去血水和肉腥味。将准备好的材料一起放入电压力煲中,加水,煲即可。若用的是老式汤煲,先大火滚,然后转小火煲1个钟头。临上桌前,...
砂仁鲫鱼汤的做法 1、鲫鱼去掉内脏洗净,下锅煎至两面金黄;2、砂仁打碎;3、瓦煲加适量清水,放入姜片煮沸后放入鲫...
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