牛腩怎么烧好吃又嫩又烂还辣

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牛腩怎么烧好吃又嫩又烂让牛腩充分吸收香料的味道。 六.加入足够的清水，水量需没过牛腩，大火烧开后转小火慢炖。 七.待牛腩炖至半熟时，加入土豆和胡萝卜块，继说完了。 新鲜牛腩肉质紧实，颜色鲜红，有弹性。 炖煮时水量要足够，避免中途加水，影响肉质的口感。 盐要最后放，否则会使肉质紧缩，不易炖烂。 南说完了。

牛腩怎么烧好吃又嫩又烂窍门番茄炖牛腩肯定是菜单上的前几名，酸酸甜甜的西红柿搭配上鲜香软烂的牛肉，浇上一勺浓郁的汤汁，搭配米饭吃实在太过瘾了，就连挑食的儿子也能多吃2碗饭。给大家分享一个番茄炖牛腩的好吃做法，简单好吃，味道浓郁鲜香，每次上桌秒光盘。番茄炖牛腩准备食材：番茄4个，牛腩一块，姜、洋小发猫。

今天分享一道小土豆红烧牛腩，牛腩软烂入味，真的太好吃了By ?香香？用料牛腩500克小土豆6个八角2只大蒜头5-6瓣姜4-5片小米辣5-6个六月鲜零添加特级鲜红烧酱油2勺六月鲜零添加特级鲜生抽1勺味达美臻品蚝油1勺味达美臻品料酒2勺冰糖5粒盐少许做法步骤1、准备好所需食小发猫。

再把焯好水的牛腩放入锅中，翻炒片刻8、加入酱油9、加入料酒翻炒均匀10、加入没过一指的开水大火烧开，转中火烧35分钟11、最后把莲藕放入煮到各种食材软烂，这时汤也剩不多了，然后转大火收一下汁12、最后加入蔬菜鲜调味即可关火出锅13、美味鲜香14、开吃了做菜好吃都有技巧还有呢？

作者：贪口福的攸酱攸酱的今日份食番茄土豆炖牛腩！太值得做啦，不要太好吃国家里香料没了忘买了，本以为味道会受影响，然而，并没有，还是那么好吃！本干饭人拌饭吃了两大碗，减肥什么的就明天再说吧下面来看看怎么做的吧食材：牛腩一斤半，番茄3个，土豆1个，洋葱一个葱，老姜，料酒，盐，生抽等我继续说。