重庆香肠调料配方_蜀香香肠调料

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想吃香肠不用外面买,在家就能做,做法简单,一看就会#灌香肠 #麻辣香肠 #麻辣香肠调料配方 #吃腊味才有年味 #在家做美食【重庆麻辣川味香肠】01.买回来的盐肠衣洗干净,用水泡着,前夹肉洗净凉干,切二筷子大小的条,加盐,糖,花椒粒,辣椒面,十三香,胡椒面,鸡精,姜粒,拌匀。,11.放置2小时,灌之前放入白酒,白...

蜀香调料2包装了2包*6斤=12+1(多放一斤肉)=13斤肉 ⚠️注意:图中的肉可以再切小一点,更入味,这次婆子妈切了稍微大块了点。 用料 新手版重庆麻辣口味香肠,绝对简单不麻烦的做法买了四斤肉 做了两个味道 8月底做的 现在已经吃完准备做第二波了 作为一个生活在重庆的四川人 表示更喜欢吃川味的 并且在此配方基础上又加了一份辣椒的 配方参考来源 她家出了好几...

ˋ０ˊ 重庆人过年都喜欢灌香肠,今年自己试着灌,还挺不错的。 我做了两种味道的香肠: 麻辣味(猪肉15斤):盐180克,辣椒粉100克【我家的辣椒粉比较辣,放的少一些,一般可以放到150克,根据自己...1.将香肠切片,摆在盘子里,摆两层; 2.中间打上一只鸡蛋; 3.在鸡蛋周围淋一些料酒,在蛋黄上撒一小撮盐; 4.上锅蒸至香肠流油即可。 2、香肠饭 食材: 大米一碗,香肠一根切片,杂蔬菜一碗(...

ˋωˊ 今天这款改良版广味香肠,是我家独门秘方,每年妈妈做的香肠最受大家欢迎,很多人都喜欢吃我家的香肠,都夸我家香肠特香!秘诀在于酒必须是60度以上高度酒,糖必须要冰糖打成粉 1.猪肉选择后腿肉10斤,切...1 1.猪肉用干净湿布擦一遍不能用水洗。2.准备一筒状的物件，如果实在没有这类型的东东，可以用矿泉水瓶子代替。3.香肠做好后天气不好，可以用电扇吹干，当然，有条件用烟熏下味道更...